北印度

愛上北印度，是因為每年到英國，朋友都會拉我進印度餐館填飽肚子，第一次在英國吃印度餐，感覺還真怪，一直在想怎麼不像大馬的印度飯。

朋友後來解釋英國的印度餐大部份都是北印度佳餚，在英國非常愛落，所以印度餐有時比西餐貴，沒三兩下就幾十英鎊沒了，一轉折馬幣，心都涼掉一半。

結果那天朋友陪我到峇都丁宜，毫無目標的闖進名為「北方寶珠」的印度餐館，這店的店員並不友善，雖然食物還不賴，但我不會再回頭，加上消費指數很貴，不值得。

我們兩人只點了chicken masala和naan，買單時50令吉飛掉，還好口感算不錯，而Masala似乎是北印度之最，我上的第一堂北印度美食課，也是從Masala開始的。