正宗韓國餐

難得月底小霓子還肯陪我吃大餐，就建議到我家附近的韓國餐廳冒險，她爽快答應，就這樣走進了我們荷包大出血的韓國餐館。

這家餐館是韓國人經營，賣的是傳統的韓國美食，我雖然常到seoul garden吃韓國燒烤，然後又經常窩到合您廣場的韓國快餐吃泡菜飯，但這家韓國餐館的食物我都沒嚐過。所以，小霓子點了魚卵飯，我叫了韓國Pancake，又一起叫一份烤豬肉，沒想到他們有提供一堆小菜，我們兩人要吃四人份的食物，真的吃到很撐。

重點是，我一直出糗，先是烤肉包生菜點錯我pancake的醬料，然後以為韓國「傻傻米」菜是裝飾品，搞到老板要問我們是不是第一次吃韓國餐。


老板算是典型的韓國人，雖然很好服務，我感覺卻不是那麼親切，除非真的嘴饞想吃他的烤肉，否則我不會再光顧，因而感覺不是很好，而且小霓子都嫌貴，那真的很貴。

但有一點令我很驚訝，這餐館生意特好，大部份都是韓國人，沒想到我這區還真多韓國人，但沒有看到韓劇男女主角般的面孔，呵呵呵。

減肥與老板

朋友離開了報界跑去開茶館，有點上岸的感覺。

媒體工作是我的事業起點，但能不能跑到終點，真的茫然，很多朋友都說我適合當助理多過當記者，我有時也有同感，但要找一個懂得珍惜你的老板賣命當他的助理，一腳踢所有工作也再所不惜，就真的很難。


好的老板難找，就像減肥很難一樣，不是沒有可能，只是有沒有這樣的耐力及恆心去完成。所以，那天午後與老朋友的小聚會，減肥的事擺在一邊，又大快朵頤的吃了起來。

不停的吃

昨天在新光大廣場還買不到褲，就和朋友到Sushi King尋找快樂，很可惜在吃了兩盤超貴的鰻魚壽司後，快樂尚不能湧上心頭，所以再點了一盤Tempura，心情依然涼涼。

沒想到才走出Sushi King，遇上多年沒見的老朋友，他劈頭第一句話就說，「你好像變.....」然後比了一個手勢，我笑著說，「變胖了」，朋友猛點頭，然後一臉尷尬。

是的，28號褲都穿不下的我，真的胖到不行。但每天下班總有誘人的約會及飯局，吃的都是佳餚美食，有甚麼理由不胖，所以註定減肥失敗。

今天下班後又到合您廣場逛，終於買到Seed的兩條西裝褲，圓了買褲的心願，然後又到Soda換了一件上衣，心情特好，就和剛健身下來的同行去香港金加利餐廳延續快樂。

我點了韓式石頭鰻魚飯，再加一杯熱檸檬茶，味道只屬一般，可能最近吃太多鰻魚，所以沒有以前那樣興奮。

兩人的話題還是生活，這是檳城生活的好處，就是有很多朋友，有多美食，每天有不同的畫面，不同的話題，不同的味覺享受，當然代價是你會窮死胖死，我如今已逐步走進這個墳墓，呵呵呵

北印度

愛上北印度，是因為每年到英國，朋友都會拉我進印度餐館填飽肚子，第一次在英國吃印度餐，感覺還真怪，一直在想怎麼不像大馬的印度飯。

朋友後來解釋英國的印度餐大部份都是北印度佳餚，在英國非常愛落，所以印度餐有時比西餐貴，沒三兩下就幾十英鎊沒了，一轉折馬幣，心都涼掉一半。

結果那天朋友陪我到峇都丁宜，毫無目標的闖進名為「北方寶珠」的印度餐館，這店的店員並不友善，雖然食物還不賴，但我不會再回頭，加上消費指數很貴，不值得。

我們兩人只點了chicken masala和naan，買單時50令吉飛掉，還好口感算不錯，而Masala似乎是北印度之最，我上的第一堂北印度美食課，也是從Masala開始的。

意大利麵

週假在家或朋友晚上到我家串門，我都愛煮意大利麵招待自己和朋友，因為夠簡單和夠快速。

由於佩佩要嫁得出（呵呵），所以我就分享一下這個在英國被選為最熱門，也最多人吃的「快餐」。從準備到煮好不須半句鐘，要招待三幾個朋友，也肯定沒問題。

意大利麵的材料很簡單，除意大利麵外，最重要是調味好的蕃茄醬，我是常買prego，然後罐頭金槍魚，首先把水燒熱，記得放點鹽，然後把麵條放入，我是買13分鐘的，喜歡粗一點的口感。

把麵煮好後，可把水倒掉，如果要吃一整天，記得倒一些橄欖油拌勻，不然麵條冷後會黏成一團，然後將罐頭金槍魚配蕃茄醬煮熱，再倒在麵條拌勻，即美味又健康的意大利麵就煮好了。

我常常都會囤一些意大利麵在家，如果生病甚麼的，都可煮來吃。男人的胃其實不難騙住啦，加油啦！佩佩。

高消費

今天原本要省省吃，結果3個人在雨天兜到新世界的Nyonya Cafe，因為小霓子說那頭的魷魚炒很好吃，所以3人興致勃勃去到那，很大款的叫了一堆東西，結果付錢的時候才知道錢包大出血。

食物是真的很好吃，但因為這一餐，我們必須要省吃省用3天才能恢復元氣，1人25令吉的午餐真的有點貴，所以付完錢後3人都很沉默的走出餐廳，然後上車才開始笑到回公司。

就像懶人一直喊節制，但最後還是大魚大肉，原來我的節制能力如此一般。唉，認命了啦！

有空來作客

朋友說，肚子餓的時候他不敢上我的部落格，因為會死得很難看。我也有同感，除了自己的部落格，我也不敢在肚子餓的時候到佩佩的部落格逛，下場一樣難看。呵！

是的，回來檳城後的生活都在吃，所以部落格寫得的自然都是吃，反正吃得是福，吃到一頓好的可以讓我滿足一整天，這就是人生樂趣，最重要是食慾可以讓我忘記中年危機的煩惱。

我除了會吃，其實也會煮，在吉打的日子為了解饞，所以經常煮Pasta，長年累月下來，在煮Pasta方面有一點小手藝，總之不會羞家那種，因而只要有人來我家作客，少不了簡單的Pasta燭光晚餐，而且是聽著海浪聲享受美食。

最重要是煮Pasta不費時間，沒幾下功夫就可捧上美食，當然不能忘了欲罷不能的香腸配沙律菜，這可是我的殺手鐧。

還是在吃

這兩天下班後都和同事先去吃飯才挺著漲漲的肚子回家，昨天才去吃泰國菜，今天又去吃了螃蟹大餐，難怪同事會說再這樣吃下去會吃窮他。

吃窮還是小事，大不了下半個月省吃省用，像我這樣吃大了肚腩才事大，天天喊減肥，但天天都在吃得滿嘴肥油，最可怕今天才飽回來，朋友又邀我去吃好料，他說，有肥同享。

都說檳城是減肥地獄，再這樣下去，我的未來會被肥油淹死。

話說回來，今天的螃蟹大餐吃得很爽，3個人一度還吃得很專心，一段時間大家都默不出聲，果然是名不虛傳的咸鴨蛋炸螃蟹，有軟殼蟹的口感，帶點咸，味道有點淡但很香。

我啃了兩個蛋盤，幸福到受不了，還一路口齒留香到家，果然是我最愛的螃蟹，重點是3隻蛋蟹才28令吉，還不夠我在吉打吃一隻，那個砍我菜頭的王八蛋，我會記你一輩子。哈哈哈。

秘密花園

檳城的週五都很塞車（不懂為何），想到出門吃飯就很頭痛，今天幸好有小霓子來載送，我們3人在小霓子橫衝直撞後，一頭栽進了「秘密花園」，今日又是健康的一天。

發現「秘密花園」，是蓮姐的好介紹，第一次來吃8令吉90仙的素菜自助餐，實在不好意思多拿幾回，但後來常來吃了幾次，成了「秘密花園」的常客，來回幾趟都不臉紅。

喜歡「秘密花園」是因為這裡的食物很好吃，重點是你可以吃到很撐很撐才罷休都可以，而且這些食物吃再多也不怕肥死，反正都是蔬果，容易消化，忙碌的一天有「秘密花園」乘乘涼，感覺也真不錯。

王媽媽

與同事兩度撲空後，那天趁採訪地點剛好在王媽媽附近，就與同行一起闖進王媽媽的「懷裡」。

我叫了三杯雞套餐，一雞配3菜還有半邊茶葉蛋，感覺還不錯，倒是在台灣生活過的同行，一直投訴味道不到家，口感也沒有台灣好。

我真的沒意見，因為沒機會比較，所以照單全收，人生有時也是這樣，因為有了比較，心理才會不平衡，反而沒有比較，心情才會輕鬆，怪不得俗語有說，人比人氣死人。

減肥失敗

今天忍耐了大半天，結果到了晚上還是把持不住，看來註定是要撐著肚腩過人世了。

減肥真的要有恆心，我偏偏就是經不起誘惑，尤其是剛回來檳城的這兩個月，幾乎都是天天暴食暴飲，今天守了大半天，還餓到頭昏眼花，結果晚上和小霓子到FoodLoft消耗她的100令吉固本，我的忍耐力就決堤了。

重點是，我們吃了七八樣東西後，我的肚子還是有點空虛，似乎還填不飽，真的有點可怕。話說回來，小霓子福星高照給她抽中大獎，其中100令吉是可以到FoodLoft盡情揮霍，她老友鬼鬼約我一起吃大餐，結果她叫了一堆日本餐，吃了6盤東西下肚，算來算去還不夠100令吉，所以我又叫了日本手卷和冰淇淋甜品，就這樣才把100令吉解決掉。

原來要吃掉100令吉不是這麼容易的，呵呵呵！

後來我要小霓子陪我買褲子，已經找了半個月，還沒有找到心頭好，結果發現百盛大減價，小霓子開心的買到的心頭好，我卻兩手空空，只能撐著大肚腩，還有不小心打嗝就有鮮魚味的感覺，無功而返。

再買不褲子，我上班就沒有褲子穿了，救命啊。

韓國風味

趁雙週找朋友到合您廣場吃韓國料理，兩人叫了兩套飯附加一個油炸香菇，再來兩杯熱綠茶，30令吉有得找，還真便宜。


我吃的那套有蛋、泡菜及雞肉，混成一團後享用，味道恰到好處，朋友的那盤鐵板燒雞要自己炒一兩回雞肉才會熟，但感覺和味道都很好。

如果不是被那通發牢騷的電話影響了心情，我的午餐應會更享受，只是我們兩人都不懂，這種便宜又好吃的店，怎麼沒有顧客（我們是第一桌），可能是樓下有工程，所以噪音影響生意，我是這樣想。

家鄉小菜

下班後，毫無目標的和同事兜到華堂對面的小巷吃家鄉小菜，點了三餐一湯，為我漲風漲到不行的肚子洩洩氣。


雖然同事堅持那是肚腩不是漲風，看他一幅得意就讓他高興一下，因為他點的菜果然有家鄉味道，簡單一餐，雖然要30令吉，但味道很讚，惟忘了問店名，所以沒法介紹。

有錢沒錢

今天約了兩位死黨去「海南人家」吃午餐，海風加上悠閒的格調，感覺還不錯，雖然朋友一直喊貴，但回到檳城要兩個月了，不吃一頓好的，好像對不起自己。

我們一口氣叫了6道菜，rendang牛肉最棒，又軟又滑，一盤小的有4塊牛肉才賣16令吉，其實不算很貴，魷魚炒也是很贊，絕對推荐。買單時，我決定請客，3人吃RM69.30還算合理，我一人去Victoria Station吃牛扒就要70令吉，我是這樣想。

朋友覺得我很有錢，但我並沒有錢，只是偶而吃一頓好的，慰勞一下自己和朋友，然後下回朋友請回我，有來有往，感覺更好。所以，我請客不代表我有錢，這只是一種投資，下次吃你貴貴的，哈哈哈。

還是吃的

天天回家經過的路邊攤，原來是臥虎藏龍，那天我試了印度麵及蟹肉薄餅，果然是好味、好味，真好味。

印度麵是由一對姐妹花經營，雖然她們懂得講福建話，但可以確定不是華人，兩人雖長得甜美，但絕對不是有姿勢沒實際。

我叫了一包印度麵加sotong，結果她們一堆sotong加給我，還只收RM4.50，真是便宜到笑，但sotong太多，後來吃到有點噁心，所以你如果要吃，最好不要加料啦！

至於那個蟹肉薄餅，除了有蟹肉搞名堂，基本上吃不出甚麼蟹肉口味來，純屬一般的薄餅，如果蟹肉再多一點，可能味道會好一點，但4令吉兩條薄餅也不能要求這麼多。

想知道在那裡，就到白雲山前往花地園交通圈前的路邊攤找吃！

吃的誘惑

這個星期欲是要減肚腩，就有越多的美食誘惑，而我總是經不起考驗，所以肚腩就像油價有起沒落。
那天東凱在我們一眾人面前展現腹肌同時，還說了一句「扛著肚腩的感覺是怎樣的？」時，真是有夠打擊，真想扁他，哈哈哈。

但因為那天國良的廚藝太棒，雖然被東凱刺激，一票人還是把黑白烏賊麵吃清光，搞到幾天後，我還在「大黑便」。

左圖為白色烏賊麵，還有廚師的親筆簽名，下圖則是黑色烏賊麵配味噌湯

還是吃的

今天忙了一整天，餓都餓瘋了，所以硬拉小妹陪我去吃晚餐，由於下起小雨，所以要找有瓦遮頭的停車場，在市中心兜了幾圈，無意中發現了這家Copra Mill飲食中心。

小妹因為不爽這家中心的老板，所以不常來，我倒覺得這裡氣氛很好，最重要有很好吃的燒雞翅，超讚！


我們倆叫了雲吞麵、水餃、印度炒麵、雞扒及燒雞翅，吃得很爽！沒錯，就只有我們兩人，當然也忘了肚腩的隱憂，但要提醒大家，這裡收費是中上哦，有點貴啦。

圖說：1飲食中心炫炫的桌子；2水餃；3蠻好吃的雲吞麵，但要3令吉；4超辣的印度炒麵；5超讚的燒雞翅及6小妹叫的雞扒。

便宜到笑

兩塊雞翅膀的雞飯，老板只收2令吉。

你沒有看錯，就只是2令吉！

連吉打都吃不到這樣便宜，還有誰敢說檳城東西貴！哈哈哈

驚魂後的拉麵

今天下午突然暈頭轉向，又一直想嘔，有點像食物中毒的症狀，心想不妙，難道今天吃錯了甚麼？還好只是虛驚一場，折騰一輪後，慢慢就沒事了，真險！

所以，今晚朋友打電話約吃晚餐時，我只想吃一碗熱騰騰的麵湯，朋友建議吃日本拉麵，反正是他來載我，所以沒問題，那裡知道這家味千拉麵是在合您廣場。

週六晚去合您廣場是找死，塞車塞到瘋，但朋友駕車，我沒有意見囉，好不容易塞到那頭，真是人山人海，躦進這家味千拉麵店，裝璜一般，但顧客倒是很多。

我叫了排骨拉麵，朋友點了軟骨，兩份拉麵都是豬肉加清湯，我嘴饞要了一塊鰻魚。這裡的價格屬於中上，不會太貴也不便宜，服務倒是很好，上菜超快，但是味道只屬一般，惟有朋友挺姆指讚好。

吃了再打算

常常回到家會很懶惰出門，所以連晚餐不是下班吃了才回家就是回家挖廚房找吃，也因為這個壞習慣，我已很久沒有買快熟麵了，現在有的也只是意大利粉，雖然煮法和快熟麵一樣，但營養價值就差很多。

今晚是下過雨的夜裡，冷冷的風讓人只想窩在床裡，所以煮了一碗肉絲意大利粉，晚餐就這樣解決了，雖然很簡單，但也很有幸福的味道。

至於飯後甜品，今晚來了一碟皮蛋配腌薑，不要羨慕我哦。

不過，這是10點前的事，我的肉絲意大利粉才吃到一半，朋友打電話來，說要吃肉骨茶，眼前這盤肉絲意大利粉因為沒有茄子醬，乾乾的不是很合胃口，二話不說答應了朋友。是的，這是我發胖的原因，眼看肚腩一漲再漲，如果是身價這樣漲有多好，但很可惜不斷漲的是礙眼的肚腩。

然而我還是抵擋不少了美食的誘惑，還是老話一句，吃了再打算。萬萬沒想到要吃的肉骨茶在收檔，所以只好轉去小販中心，幸好食味只屬一般，沒有挑起我的食慾，今晚胖少了點。

圖說：1西餐意大利麵，配來的雞肉用瓶裝腌料，味道很噁。2說是安邦釀豆腐，我說是食人豆腐，味道差勁。3皮蛋配腌薑，讚！4乾乾的肉絲意大利粉，有一半進了垃圾桶。